A produção de abacate mais do que dobrou no Espírito Santo, nos últimos anos. Entre 2021 e 2022, o salto foi de 11.657 toneladas para quase 25 mil toneladas. Um aumento que levou o Estado a se posicionar como quarto maior produtor da fruta no Brasil, atrás apenas de São Paulo, Minas Gerais e Paraná. Em terras capixabas, já são mais de 570 fazendas que apostam no cultivo de abacate. E algumas delas até exportam para fora do país (confira no vídeo acima).
