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Alimentos e bebidas

Damare, do ES, dobra fábricas de Sergipe e Minas Gerais

A Damare Alimentos, beneficiadora de leite e café fundada no Espírito Santo, está investindo forte para crescer Brasil afora

Publicado em 26 de Setembro de 2025 às 03:00

Públicado em 

26 set 2025 às 03:00
Abdo Filho

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Abdo Filho

afilho@redegazeta.com.br

Fábrica da Damare, em Muribeca, Sergipe
Fábrica da Damare, em Muribeca, Sergipe Crédito: Divulgação/Damare
A Damare Alimentos, beneficiadora de leite e café fundada no Espírito Santo, a sede fica no município de Montanha, está investindo forte para crescer Brasil afora. A companhia está dobrando as fábricas que possui em Teófilo Otoni (MG) e Muribeca (SE). Um investimento de R$ 75 milhões (R$ 50 milhões em Sergipe e R$ 25 milhões em Minas) que estará rodando já no começo de 2026.
"Nossa capacidade atual, em Muribeca, é para processar 250 mil litros de leite por mês, vamos para 500 mil litros. Aquela unidade é muito forte em leite UHT, leite condensado, creme de leite, creme culinário e achocolatado, vamos ampliar toda a linha. Teófilo Otoni, que é muito forte em produtos de embalagens menores, como creme culinário e de leite, vai sair das atuais 11 milhões de embalagens por mês para 22 milhões. Vamos reforçar nossa presença nos 20 estados onde estamos (a capixaba só está fora do Sul e Centro-Oeste)", explicou Claudio Rezende, presidente da Damare.
A Damare está entre as cinco maiores fábricas de creme culinário do país, insumo que vem ganhando um espaço que era exclusivo do creme de leite. O creme culinário é feito a partir de gordura vegetal e foi desenvolvido para resistir ao fogo, portanto, aos pratos quentes. De olho no filão, a Damare está investindo pesado para ficar entre os três maiores fabricantes brasileiros do insumo nos próximos anos.
Em Montanha, única planta do grupo que produz derivados de leite e beneficia café, o objetivo é seguir com a produção atual de lácteos (principalmente manteiga, requeijão e soro em pó) e ganhar espaço no café. A unidade de torrefação da Damare tem capacidade para processar 1 mil toneladas por mês, mas a produção está em 200 toneladas. "A unidade é moderna e muito bem localizada, próxima das regiões que produzem quase todo o café conilon do Brasil. Estamos fazendo um trabalho comercial e de marketing muito forte para ganharmos mercado. Enxergamos o Nordeste com ótimas possibilidades. O objetivo é bater em 500 toneladas por mês".
Hoje, a Damare emprega 800 pessoas diretamente. No ano que vem, com as expansões, serão mais de mil.  

Abdo Filho

Graduado em Jornalismo pela Universidade Federal do Espirito Santo, ingressou na Rede Gazeta em 2005, como estagiario de Entretenimento e Cursos & Concursos. Entre 2007 e 2015, foi reporter da CBN Vitoria e da editoria de Economia do jornal A Gazeta. Depois, assumiu o cargo de macroeditor de Politica, Economia e Brasil & Mundo, ja no processo de integracao de todas as redacoes da empresa. Em 2017, tornou-se Editor de Producao e, em 2019, Editor-executivo.

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