Criada em 2003, a Copa Espírito Santo é a segunda competição mais importante do calendário do futebol capixaba. Em 2025, o torneio chegou a sua 22ª edição e viu o Vitória conquistar o seu quinto título.
Com a quinta taça, o Alvianil deixou o Real Noroeste para trás. O time de Águia Branca fica com quatro títulos, enquanto o Estrela do Norte aparece na sequência com três conquistas.
- 2003: Estrela do Norte (campeão) - Rio Branco (vice)
- 2004: Estrela do Norte (campeão) - Rio Branco (vice)
- 2005: Estrela do Norte (campeão) - Jaguaré (vice)
- 2006: Vilavelhense (campeão) - Estrela do Norte (vice)
- 2007: Jaguaré (campeão) - Vilavelhense (vice)
- 2008: Desportiva Capixaba (campeão) - Rio Branco (vice)
- 2009: Vitória (campeão) - Rio Branco (vice)
- 2010: Vitória (campeão) - Real Noroeste (vice)
- 2011: Real Noroeste (campeão) - Desportiva Ferroviária (vice)
- 2012: Desportiva Ferroviária (campeão) - Rio Branco (vice)
- 2013: Real Noroeste (campeão) - Cachoeiro (vice)
- 2014: Real Noroeste (campeão) - Atlético Itapemirim (vice)
- 2015: Espírito Santo (campeão) - Real Noroeste (vice)
- 2016: Rio Branco (campeão) - Espírito Santo (vice)
- 2017: Atlético Itapemirim (campeão) - Espírito Santo (vice)
- 2018: Vitória (campeão) - Atlético Itapemirim (vice)
- 2019: Real Noroeste (campeão) - Vitória (vice)
- 2020: Não aconteceu
- 2021: Nova Venécia (campeão) - Aster (vice)
- 2022: Vitória (campeão) - Rio Branco (vice)
- 2023: Serra (campeão) - Rio Branco (vice)
- 2024: Porto Vitória (campeão) - Vitória (vice)
- 2024: Vitória (campeão) - Porto Vitória (vice)
