Quando se trata de escolher presente para o Dia dos Pais, sempre acho que uma garrafa de vinho faz bonito. Não tem como errar. Uma hora seu pai vai abrir esse vinho, sozinho ou com amigos e até mesmo em um almoço de família.
Vinhos de diferentes uvas e regiões ganham cada vez mais espaço no mercado, e às vezes só falta aquele empurrãozinho para descobrir novos sabores (afinal, a ousadia nem sempre é bem-vinda pelos patriarcas, que acabam optando pelo bom e velho Cabernet Sauvignon).
Na lista abaixo, trago cinco sugestões de vinhos imperdíveis e acessíveis, de origens que vão de Chile a Líbano - e as garrafas selecionadas não custam mais do que R$ 150. Confira!
5 VINHOS PARA PRESENTEAR NO DIA DOS PAIS
1
Perez Cruz Piedra Seca 2021 (Chile)
Um Cabernet Sauvignon chileno do Vale do Maipo com passagem por madeira é o tipo de vinho que agrada a muita gente, e talvez seu pai curta bastante esse tinto clássico e estruturado. O Perez Cruz tem uma reputação impecável e obteve uma ótima pontuação no Guia Descorchados - feito extraordinário para os vinhos chilenos em sua faixa de preço. Os aromas são complexos, de frutas negras maduras, como cassis e ameixa. Traz ainda algumas especiarias, e carvalho tostado. No paladar, mostra taninos marcantes e acidez equilibrada, típicos dos vinhos que vão evoluindo na taça. Na hora de combinar com a comida, considere pratos robustos, como carnes vermelhas e queijos maturados. Quanto: R$ 140, na Vinsel Vinhos. (27) 98891-7000.
2
Finca Costanillas 2018 (Espanha)
Esse vinho espanhol é um achado, afinal, um Rioja já com seis anos de garrafa merece atenção. Além da famosa uva do país, Tempranillo, o blend inclui a Graciano e uma porcentagem da branca Viura. Vinho refinado, elegante e que já mostra suas notas de evolução, com aromas de frutas vermelhas maduras, cacau, especiarias e madeira. No paladar, apresenta-se sedutor e suculento, para degustar com cuidado. É difícil encontrar um Rioja nessa faixa de preço, então, vale a pena demais! Pais mais entendidos de vinho com certeza vão adorar o presente. Quanto: de R$ 191,90 por R$ 134,35 na Grand Cru Vitória. (27) 98885-8407.
3
Masso Antico Primitive da Uve Legeremente Apassite 2019 (Itália)
A Primitivo é uma variedade de uva com casca escura, originária da Puglia e famosa por originar vinhos bastante concentrados e com alto teor alcoólico. Sem surpresas, é considerada uma das uvas favoritas dos consumidores brasileiros. Imagine, então, um Primitivo cujas uvas são submetidas a ligeira passificação (processo que aumenta concentração, álcool e complexidade). O resultado é esse grande rótulo. No nariz, é intenso, complexo e sedutor, com notas de ameixas pretas, cerejas em compota, alcaçuz, canela e chocolate. Na boca, tem ataque poderoso, com taninos adocicados e textura aveludada. Se o seu pai é um fã de vinhos italianos, principalmente dos Amarones, vai se surpreender com essa sugestão. Quanto: R$ 135, na winetrader.com.br
4
Ishtar Aurum 2020 (Líbano)
Que tal dar de presente a seu pai um vinho com história? O nome Ishtar faz referência a uma deusa do amor, da beleza e do desejo. Esse vinho é originário do Líbano e consiste em um blend orgânico de Syrah e Cabernet Sauvignon. O uso de barricas de carvalho francês de primeiro uso ajuda a destacar a complexidade que esse exemplar mostra na taça, com aromas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca, é também uma explosão de sabores, complexo, estruturado. Está pronto para o consumo, mas também vale guardar para perceber seu potencial. É provável que o seu pai não tenha provado ainda um vinho libanês, e esse é bem legal para presentear. Quanto: R$ 146, na Vignati Vinhos. (27) 99797-7778.
5
Amalaya Malbec 2023 (Argentina)
Toda vez que realizo alguma degustação, me perguntam sobre as opções de Malbec. Essa uva consagrada na Argentina tem uma legião de fãs, inclusive no Espírito Santo. Tem estilo mais frutado, com aromas ricos (de morango e amora maduros), notas florais e terrosas, e taninos mais suaves. Com ele, dá para brincar bastante na harmonização. Churrasco ou carnes defumadas vão combinar bem. Uma informação interessante sobre esse vinho é que ele já foi considerado um dos 20 melhores do mundo disponíveis no mercado inglês em sua faixa de preço. No Brasil, é bem fácil de encontrar e também acessível. Quanto: R$ 129,90, no Extraplus. (27) 3298-2341.
