No Dia Mundial do Chocolate, comemorado neste domingo, 7 de julho, HZ apresenta uma seleção com cinco receitas para chocólatra nenhum botar defeito.
Nossa lista tem bolo com camadas de brigadeiro, torta musse com biscoito recheado, musse, pavê e uma pipoca achocolatada irresistível. É só escolher sua gostosura favorita e arrasar no preparo!
Qual a origem do Dia do Chocolate?
A data, 7 de julho, ficou conhecida como o Dia Mundial do Chocolate por marcar a chegada do produto na Europa, no século 15. Antes disso, a iguaria só era conhecida pelos povos maias e astecas. A partir do contato com a aristocracia europeia, o chocolate ficou conhecido como ouro negro, transformando-se em símbolo de status e sinônimo de riqueza e poder. Mas o chocolate só se popularizou de fato com a Revolução Industrial. No Brasil, as sementes do cacau só chegaram por volta de 1746, dadas de presente ao fazendeiro baiano Antônio Dias Ribeiro. Com clima e solo favoráveis ao cultivo do cacau, a Bahia prosperou na sua produção, e desde então o alimento conquistou os brasileiros.
5 RECEITAS DOCES PARA O DIA MUNDIAL DO CHOCOLATE
1
BOLO COM CAMADAS DE BRIGADEIRO
Basiquinho ou generoso nas doses de cobertura e recheio, bolo de chocolate é tudo de bom. Pensando nisso, HZ escolheu uma receita infalível para adoçar o Dia Mundial do Chocolate. Ficou curioso e com água na boca? Então, clique aqui para saber como fazer bolo de chocolate com camadas de brigadeiro. FOTO: Piracanjuba
2
TORTA MUSSE DE CHOCOLATE
Quer uma sugestão diferente de doce para fazer com biscoito recheado? HZ tem uma sugestão chocolatuda que pode ser preparada com a ajuda das crianças, tornando-se uma opção de entretenimento nas férias escolares. Curtiu a ideia? Então, clique aqui para ver uma receita de torta musse de chocolate com biscoito recheado. FOTO: Galo/Divulgação
3
MUSSE DE CHOCOLATE CLÁSSICA
Musse de chocolate é uma das sobremesas mais apreciadas no mundo e encanta com sua textura cremosa e aerada.
Se você ama esse doce e quer prepará-lo como sobremesa, HZ traz uma dica das boas. Clique aqui para ver a receita da musse de chocolate tradicional. FOTO: Henrique Herzog
4
PAVÊ DE CHOCOLATE
Sobremesa muito tradicional nos encontros familiares brasileiros, o pavê é um doce prático cujo custo do preparo não pesa tanto no bolso. E para comemorar o Dia Mundial do Chocolate, HZ escolheu uma versão que agrada em cheio aos chocolateiros. Clique aqui para aprender a fazer pavê de chocolate simples. FOTO: Galo/Divulgação
5
PIPOCA DOCE COM CHOCOLATE
Vai uma pipoca doce aí? Essa dica do HZ é bem fácil e rápida de fazer.
Para a receita, você vai precisar apenas de milho para pipoca, óleo, açúcar e achocolatado em pó. O passo a passo não leva mais do que 20 minutos, e o preparo rende em média 10 porções. Curtiu? Então clique aqui para saber como fazer pipoca doce com chocolate. FOTO: Nestlé/Divulgação
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