Uma pizza gigante, com um metro e vinte centímetros de diâmetro, será servida durante o 2º Festival das Etnias em Santa Leopoldina, neste fim de semana, em 28 e 29 de novembro, no ginásio de esportes da cidade. A versão do prato, de acordo com a organização do evento, é a maior já feita no Espírito Santo, e será preparada pelo premiado pizzaiolo italiano Luca Lonardi.
"Vou fazer a mesma pizza com que ganhei o título de melhor pizzaiolo do Espírito Santo na feira Panshow. A cobertura vai ter linguiça caseira que eu mesmo faço, brócolis, farofa de bacon, alho-poró e champignon, e vou finalizar com alho frito e geleia de gengibre. A massa vai ser pré-assada em forno a gás" explica Luca, que comanda na cidade o restaurante L'Incontro.
A apresentação da maior pizza capixaba acontecerá no sábado (29), por volta das 17h, e quem estiver presente poderá degustá-la de forma gratuita (enquanto durarem as fatias, que têm quantidade limitada).
Além dessa atração gastronômica, a festa terá dança folclórica, congo, música ao vivo com artistas regionais, desfile, eleição dos casais das etnias e feira de artesanato e pratos típicos de nacionalidades que formaram a população leopoldinense.
Localizada a cerca de 50 quilômetros de Vitória, Santa Leopoldina recebeu no século XIX descendentes de diversos países, entre os quais estão austríacos, tiroleses, holandeses, suíços, luxemburgueses, alemães e portugueses.
Confira a programação:
SEXTA-FEIRA (28/11)
- 7h - Alvorada com Trombonistas da IELB de Caramuru (pelas ruas da cidade)
- 18h - Abertura do evento
- 18h30 - Abertura da feira de comidas e artesanato (Sant’Arte e Casa Santa Leopoldina)
- 18h30 - Banda de Congo do Retiro
- 19h - Brasil Tambores
- 19h30 - Grupo de danças da Holanda
- 20h - Banda de Música de Santa Leopoldina
- 20h30 - Eleição dos Casais das Etnias 2025
- 21h30 - Show com Giocco di Mora (banda italiana)
- 23h - Encerramento
SÁBADO (29/11)
- 8h - Banda Billa Eins, Banda de Sopro (pelas ruas da cidade)
- 9h - Espaços culturais - Praça da Independência: Alemães. Escadaria Jair Amorim: Quilombolas. Casa Santa Leopoldina: Italianos
- 15h30 - Concentração para I Desfile Cultural dos Comércios, na Casa Santa Leopoldina
- 16h - Desfile Cultural dos Comércios (Banda Pommerchor)
- 17h - Apresentação da Maior Pizza do Espírito Santo, feita pelo chef Luca Lonardi
- 19h - Show com Leia do Acordeon e Zé Orlando
- 23h - Show com Die Germanos (banda alemã)
- 0h30 - Encerramento
2º FESTIVAL DAS ETNIAS EM SANTA LEOPOLDINA
Quando: 28 e 29 de novembro de 2025
Onde: no ginásio de esportes de Santa Leopoldina (Rua Bernardino Monteiro, 275, Centro)
Entrada gratuita
Mais informações: @santaleopoldinaprefeitura.
Quando: 28 e 29 de novembro de 2025
Onde: no ginásio de esportes de Santa Leopoldina (Rua Bernardino Monteiro, 275, Centro)
Entrada gratuita
Mais informações: @santaleopoldinaprefeitura.
