Pela primeira vez, a Copa do Mundo Fifa vai acontecer quando estiver calor no Brasil. Por isso, que tal juntar sua turma e impressioná-la com drinques refrescantes para beber assistindo aos jogos do campeonato?
Reunir-se para assistir aos jogos e torcer pela Seleção Brasileira é uma tradição por aqui, e não faltam comidas e bebidas para acompanhar essa festa.
Para cada um dos três drinques sugeridos, foram pensadas variações não-alcoólicas. Confira a seguir.
DRINQUE BEM BRASIL
- Faça um suco de maracujá concentrado usando quatro maracujás, dois copos de água de coco e uma rodela de gengibre. Bata no liquidificador e coe.
- Depois, coloque esse concentrado em metade de uma taça com gelo e complete-a com espumante Brut ou Demi-sec.
- Se quiser um efeito especial, finalize com espuma pronta - uma sugestão é espuma de gengibre.
- Decore com folhas de hortelã e sirva.
SANGRIA
- Em uma jarra, misture uma maçã picada em cubinhos, 3 fatias de abacaxi em cubinhos, suco de duas laranjas peras. de quatro a cinco cravos, um pedaço de pau de canela, 1,5 litro de água com gás e uma garrafa de espumante moscatel.
- Sirva em taças com gelo.
MIMOSA SOFISTICADA
- Misture o conteúdo de uma garrafa de espumante com 350ml de suco de laranja fresco.
- Coloque a bebida em taças compridas (flûte).
- Acrescente mirtilos (amasse para dar cor e enfeitar).
- Complete o copo com gelo.
DRINQUES NÃO-ALCOÓLICOS
- Variação do Bem Brasil: faça o suco de maracujá concentrado com água de coco e gengibre. Complete com água com gás e decore com folhas de hortelã.
- Sangria falsa: coloque em uma taça cubinhos de maçã e de abacaxi, cravo a gosto e suco de uva integral (um terço da taça). Complete com água com gás e sirva imediatamente.
- Suco de maçã: coloque em uma taça metade de suco integral de maçã e a outra metade de água com gás. Macere hortelã e acrescente gelo.
Amanda Regina é nutricionista funcional, personal diet e ampliada pela antroposofia. Gosta muito de cozinhar! Atua em consultório e palestras, cuidando principalmente de saúde da mulher; emagrecimento trabalhando comportamentos alimentares, transição para o vegetarianismo ou veganismo, e ajudando a estabelecer uma relação saudável e prazerosa com a comida. E-mail de contato: amandareginanutri@gmail.com.
