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Churrasco e acompanhamentos do restaurante Coronel Picanha, em Vitória

Templos da carne

No Dia do Churrasco, veja lista com churrascarias tradicionais para conhecer no ES

Picanha, paleta de cordeiro, cupim e costela no bafo estão entre os destaques nos restaurantes indicados por HZ

Empreendedorismo

Confira 7 tendências gastronômicas para lucrar em 2025

Da confeitaria artesanal ao uso de dark kitchens, saiba o que promete dominar o mercado da gastronomia ao longo deste ano

Iguaria

5 receitas práticas e suculentas com moela

Veja como utilizar esse ingrediente para criar pratos deliciosos, econômicos e saudáveis

Moela ao molho (Imagem: AS Foodstudio | Shutterstock)

Dia Mundial do Queijo

3 tipos de queijos para harmonizar com vinhos

Especialista explica como combinar diferentes consistências e sabores do alimento com as bebidas certas

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20 de janeiro

Dia Mundial do Queijo: 3 receitas fáceis e surpreendentes para a data

Petiscos para assar na airfryer e uma musse de chocolate diferentona são as dicas do HZ para você fazer em casa

De musse a suco verde

5 receitas práticas para refrescar o seu verão

Feitos com ingredientes leves, esses pratos são perfeitos para os dias de calor

Suco verde energizante (Imagem: New Africa | Shutterstock)

Sirva com macarrão

Almôndega à parmegiana é dica para o almoço de domingo; veja receita

Preparados com pimenta calabresa, bolinhos de carne ganham toque picante e são recheados com presunto

Almôndega à parmegiana com pimenta calabresa

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Irresistível

Bolo Pega Marido tem textura cremosa e é fácil de fazer; aprenda receita

Com massa lisinha, que de longe lembra a de um pudim, o doce é um dos mais tradicionais da confeitaria nordestina

Nutrição

5 receitas ricas em fibras e fáceis de fazer

Veja como preparar opções saborosas, nutritivas e práticas para o dia a dia

Pão de abóbora e aveia (Imagem: Brent Hofacker | Shutterstock)

Pitadas

Pokeria no Canal de Guarapari é point do verão com DJ e música ao vivo

Ika Pokeria tem poke como especialidade, mas também serve sushi e açaí. Veja também: brunch da Fava Vegana e jantar com chefs do ES no Soeta

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