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Inspiração

Pratos inspirados em canções de Roberto Carlos participam de festival em Cachoeiro

Ao todo são 27 receitas participantes do circuito "Giro Gastronômico do Rei", que faz parte das comemorações dos 85 anos do cantor nascido na cidade do Sul capixaba
Comida saudável

7 receitas de saladas para o ano-novo

Comemore a chegada de 2025 com opções leves e deliciosas
Salada de grão-de-bico com queijo e beterraba (Imagem: DronG | Shutterstock)
Coquetelaria

Confira 4 receitas de drinques sem álcool para beber na virada

Spritz, mojito, ponche e moscow mule em suas versões "mocktail", ou seja, não-alcoólicas, são dicas do HZ para um brinde alternativo
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Elaine de Azevedo

O que temos de novo na gastronomia contemporânea?

Hoje, além dos chefs celebridades midiatizados que influenciam variados espaços sociais, temos aqueles que exercem o papel sociopolítico do cozinheiro
Macunaima Cozinha Experimental, projeto do chef Murilo Góes em Vila Velha
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Murilo Góes

Previsões gastrológicas para 2025

Se as metáforas alimentares aludem a desejos profundos, confira quais serão as energias mastigadas pelos astros no ano novo
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Tradição

Aprenda receita com romã para atrair prosperidade no ano novo

HZ sugere preparação à base de peixe, creme de leite e sementes da fruta, que tem grande significado nos rituais de réveillon
Salmão ao creme com romã
Comemore

4 receitas deliciosas de pratos e drinques para o fim de ano

Veja como preparar opções saborosas e sofisticadas para as festas
Picanha confitada (Imagem: hlphoto | Shutterstock)
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Nádia Alcalde

10 espumantes de até R$ 100 para brindar no ano-novo

Lista reúne opções produzidas em diversos países, com diferentes uvas e métodos de vinificação, à venda em adegas e supermercados do ES
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Pitadas

Restaurante lança menu de verão e self-service de vinhos em Vila Velha

Caranguejo do Assis criou pratos para a estação. Veja também: novo Johnny Rockets no ES e oficinas de verão para crianças da Brownie na Estrada
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Culinária

Além do pistache: veja o que bombou na gastronomia em 2024

Chef enumera ingredientes e receitas que dominaram as redes sociais ao longo do ano
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