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Salada de feijão-branco com tomate e cebola-roxa (Imagem: Sergii Koval | Shutterstock)

Salada de feijão: 5 receitas ricas em ferro para os dias quentes

Aprenda a preparar refeições leves e ricas em nutrientes perfeitas para o verão

Além do panetone

7 sobremesas e doces criativos para impressionar no Natal

A lista de HZ vem com árvore de macarons, panetone no pote, red velvet, torta folhada e taça recheada. As delícias custam a partir de R$ 21,90

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Papo de Colunista: O ES muito além da moqueca e da polenta

Entrevistada do programa é a capixaba Bárbara Verzola, chef do Soeta, eleito recentemente o 77° melhor restaurante da América Latina

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Picanha suína, tomate assado e farofa de abacaxi com bacon

Que tal preparar essa receita no Natal? A carne, suculenta por dentro e crocante por fora, harmoniza com vinhos brancos e tintos

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"Menu da semana"

Pedro Kucht estreia como colunista de vinhos e receitas do HZ

Em vídeos semanais, o chef e sommelier vai explorar as melhores combinações entre comida e bebida de forma leve e descomplicada

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Guia do churrasco: como identificar, espetar e cortar corretamente a carne

Profissionais dão dicas valiosas para você fazer bonito na hora do churrasco

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Chef Juarez Campos testa seus conhecimentos sobre o ES no "027 Perguntas"

Proprietário de restaurantes renomados em Vitória, o chef mostra seus domínios culturais além da cozinha e dá um show quando o assunto é o Espírito Santo

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Como fazer pão de queijo de frigideira com ricota e requeijão

A receita fica pronta em apenas 15 minutos, contém poucos ingredientes e é uma boa alternativa para lanche ou café da manhã

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Festival terá cerveja artesanal liberada em Venda Nova do Imigrante

A 4° edição do Festival de Cervejas Artesanais acontece nos dias 17 e 18 de dezembro. Serão mais de 40 torneiras e 3 mil litros de cervejas liberadas. Os ingressos já estão à venda

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Receita: pudim de panetone é ideal para servir na ceia

Na sugestão do chef Juarez Campos para a mesa de Natal, a sobremesa ganha como acompanhamento um irresistível creme inglês

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