Quem quiser se tornar um bom vaqueiro de leite não precisa sair da área urbana para descobrir os segredos da profissão. É que a
Prefeitura da Serra, em parceria com o
Incaper, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, está oferecendo o curso de “Vaqueiro - Bovinocultura de Leite”, voltado para pecuaristas que querem aprimorar os cuidados com os animais de produção leiteira.
A Secretaria Especial de Agricultura, Aquicultura e Pesca (Seap) da Serra, promotora do curso, oferece 18. As inscrições, que são gratuitas, podem ser feitas pelo telefone (27) 3291-2322 ou presencialmente na sala do Incaper (prédio da Prefeitura da Serra, 3º andar, Rua Maestro Antônio Cícero, 111, Caçaroca, Serra).
O curso vai de 15 a 17 de abril, na Fazenda Esperança, em Muribeca. Serão oito horas diárias divididas entre aulas práticas e teóricas, das 8h às 17h. Entre os temas que serão abordados estão cuidados com o gado leiteiro, contenção do rebanho e manejo de bezerros.