Arroz de mariscos do restaurante PurumarCrédito: Alex Cordeiro
O município de Aracruz, no Norte do Estado, será palco de mais uma edição do festival Aracruz Sabores, que acontece nos dias 22, 23, 24 e 25 de fevereiro, de quinta a domingo, no cais da Praia de Santa Cruz. A entrada é gratuita.
Além de reunir o que há de mais expressivo na gastronomia aracruzense, também com a participação de empreendedores de cidades próximas, como João Neiva e Santa Teresa, o evento vai homenagear os 150 anos da imigração italiana com apresentações culturais. Em 1874, Santa Cruz recebeu o navio La Sofia com os primeiros imigrantes vindos da Itália para o Espírito Santo.
Música ao vivo, artesanato, exposição de produtos da agroindústria, cervejarias artesanais e uma estação inteiramente dedicada ao churrasco no fogo de chão - com aulas-shows na sexta e no sábado, a partir das 19h - completam a programação do festival, que será realizado pela segunda vez em Santa Cruz. Uma edição na Barra do Sahy já está prevista para o segundo semestre deste ano.
PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO
A praça de alimentação do Aracruz Sabores contará com 20 expositores, entre bares, restaurantes, queijarias, docerias e produtores de café e de cachaça.
O cardápio de pratos, petiscos e carnes ficará por conta de Quiosque Tô na Boa, Quiosque da Juju, Pastelaria Rota do Mar, Bacutia Pub, Bola 7 Botequim, Moro Pub, Divina Carne, Restaurante Purumar e Pasta Fine (Santa Teresa).
Pastéis e caldo de cana da Pastelaria Rota do MarCrédito: Alex Cordeiro
No Purumar, um dos destaques é o arroz de mariscos (R$ 55), e a moqueca capixaba individual do restaurante Bacutia, acompanhada de peixe, arroz e pirão, sairá por R$ 25.
Na pastelaria Rota do Mar, serão vendidos itens como pastel de camarão com queijo, catupiry ou palmito, a R$ 20 cada unidade, e a carne de sol (R$ 45 a porção) é uma pedida no Quiosque Tô na Boa.
Doçuras, inclusive gelato, estão garantidos nos espaços Amore Confeitaria, Quatro Estações Picolés, Confeitaria Afetiva, Ítalo Gelato e Mamma Doce Confeitaria.
CERVEJA, CACHAÇA E CAFÉ
Para os cervejeiros, estarão disponíveis quatro marcas artesanais da região, como Pedra Beer, I Lupi Cervejaria, Três Torres e Moro. Os valores ficarão entre R$ 10 e R$ 20, de acordo com o estilo de cerveja.
No Espaço Mercearia, o destaque é para os produtores Cachaça Fracalossi e Queijos Giacomim, de João Neiva; Aproaaast, de Santa Teresa; Loss Café, de Itarana; Botti Defumados, de Colatina; e Dose Clássica, de Santa Cruz (Aracruz).
Passeio vai relembrar caminho dos imigrantes
A história da imigração italiana também será retratada no evento, que terá, no domingo (25), a partir das 8h, um passeio especial para relembrar o caminho dos primeiros imigrantes italianos ao chegar em solo capixaba, em 1874. Nesse dia, será realizado um passeio de barco pelo Rio Piraqueaçu, até o porto de Lajinha, seguido de uma caminhada até a Fazenda das Palmas, que recebeu 70 famílias naquela época. O valor da inscrição para participar é R$ 140 por pessoa, e dá direito ao passeio de barco até Lajinha, a transporte de ônibus em parte do percurso até Córrego Fundo e a um lanche no final do percurso. Mais informações: (27) 99911-0707.
PROGRAMAÇÃO
QUINTA-FEIRA - 22/02
Cais de Santa Cruz:
18h - Abertura da Praça de Alimentação
Palco Aracruz:
19h - Apresentação oficial dos 150 anos da Imigração Italiana – Comunidade de Guaraná (Itália Unitá)
20h - Show com Aperta o Play (rock nacional)
22h - Show com Rubens Neto (nacional)
SEXTA-FEIRA - 23/02
Cais de Santa Cruz:
18h - Abertura da praça de alimentação
Palco Aracruz:
19h - Dança italiana - Grupo Di Ballo Nova Trento (Guaraná)
20h - Show com Nano Viana (releituras de rock nacional)
23h - Show com Picnic Dogs (rock nacional)
SÁBADO - 24/02
Cais de Santa Cruz:
15h - Abertura da praça de alimentação
17h - Samba com a banda Farra Samba
19h - Concursos culturais italianos - Secretariado dos Imigrantes Friulanos de Aracruz
20h - Show com Leoni Dial (rock nacional e internacional)
21h - Show com Marcos Bifão (música brasileira)
DOMINGO - 25/02
Cais de Santa Cruz:
11h – Abertura da praça de alimentação
Palco Aracruz:
12h30 - Samba e pagode
FESTIVAL ARACRUZ SABORES - SANTA CRUZ Quando: de 22 a 25 de fevereiro de 2024 Onde: na Praia de Santa Cruz, em Aracruz Mais informações: @aracruzsabores (Instagram) Entrada gratuita Realização: Instituto Panela de Barro em conjunto com a Prefeitura de Aracruz e com apoio da Aderes e do Sebrae-ES.