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Bacalhau assado com batata, ovo e azeitona (Imagem: Sergii Koval | Shutterstock)

3 receitas com bacalhau para a ceia de ano-novo

Veja como preparar pratos práticos e deliciosos para celebrar a passagem do ano

Gim capixaba ganha medalhas de ouro, prata e bronze em Londres

Produzido em Vitória, o Dry Cat Gin Nut obteve o melhor resultado da América do Sul no London Spirits 2020. Aniversário do Rancho Beliskão também é destaque na gastronomia esta semana

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Bora tomar uma?

Cervejas produzidas com café que vale a pena experimentar

A coluna reuniu três sugestões de cervejas nacionais que contêm café na receita. São rótulos acessíveis, que custam até R$ 27,90

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Vinícola do Paraná dá nome de bebê capixaba a videira

Teodora Magalhães completa dois meses de idade no próximo dia 27, mas já foi homenageada com seu nome em videira da Vinícola Legado, no Sul do Brasil

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Giro pelas adegas do ES: os 5 vinhos mais vendidos na quarentena

Quando o assunto é vinho, o famoso “quem guarda, tem” está mais para “a hora é agora”: aproveite o fim de semana para brindar com sugestões a partir de R$ 39,90

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Cozinha intuitiva da Bia

Conheça o socarrat, o arroz caramelizado que é um clássico espanhol

A casquinha de arroz que se forma no fundo da panela tem nome e endereço na Espanha. De origem valenciana, é a parte mais disputada pelos apreciadores de paella

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Chef do ES lança linha de cereal matinal de origem suíça

A chef capixaba Aglay Piovesan, radicada em São Paulo, criou o Müsli Maravilha, que está à venda para todo o Brasil

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Bora tomar uma?

Fruit beers: conheça 5 cervejas produzidas com adição de frutas

Inseridas em forma de suco ou in natura, frutas como cereja, framboesa, pitanga e maracujá conferem à bebida um toque bem especial

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Gosta de bobó de camarão? Confira uma receita fácil e deliciosa

Quem ensina a preparar o prato é a chef Patrícia Santos Neves, do Empório Joaquim. Arroz e farofa são as sugestões de acompanhamento

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Cozinha intuitiva da Bia

Como o lugar e o momento podem transformar uma experiência gastronômica

Os melhores pratos não dependem, exatamente, de viagens e de restaurantes, mas de uma sintonia entre ocasião, local, companhia, ambiente e sabor

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