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Coluna Leonel Ximenes

“A cidade mais subestimada do Brasil” está no ES?

Maior portal de notícias de Minas Gerais vai além de Guarapari e “descobre” outra atração turística capixaba, famosa pela sua qualidade de vida
Pedro Virgolino e Nelson Camatta

Moqueca capixaba: símbolo de convivência entre o particular e o coletivo

No Espírito Santo, cada um come o que quer: de comidas típicas a clássicos regionais, passando até mesmo por um belo hambúrguer, ao estilo fastfood
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Pesquisa do Procon

Dia da Moqueca Capixaba: preços de ingredientes têm variação de mais de 150%

Levantamento feito em supermercados e em peixarias da Capital detalha o valor de 21 produtos essenciais para o típico prato da culinária do Espírito Santo
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Não perca!

Dia da Moqueca: onde aproveitar promoções e celebrar o sabor capixaba no ES

Celebrado nesta terça-feira (30), prato típico do Estado vai ganhar promoções especiais nos restaurantes da Grande Vitória
Moqueca capixaba do restaurante Caranguejo do Assis
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Leonel Ximenes

Texto mostra ao turista uma Vitória que não existe

Reportagem que divulga a capital capixaba apresenta erros históricos, geográficos e culturais, entre outros
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Culinária do ES

Do bolo à moqueca, banana brilha na culinária e na economia do ES

Dia Nacional da Banana é comemorado nesta segunda-feira (22). Fruta movimenta quase R$ 1 bilhão na economia do Espírito Santo por ano e gera 28 mil empregos. Maior polo de produção orgânica do país também fica no estado.
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Leonel Ximenes

Doença grave levou capixaba a criar máquina em que o mundo está de olho

O pequeno produtor Anatalício dos Reis Silva chegou a perder mais de 40 kg por causa do trabalho de peneiramento do café
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Ilha de sabores

Arroz de garoupa: receita do chef Juarez celebra os 474 anos de Vitória

Veja vídeo com o passo a passo do prato em homenagem à Capital e a um de seus ícones gastronômicos, o saudoso moquequeiro Hercílio Pirão
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Patrícia Merlo

Vitória, uma ilha cheia de sabores e memórias

Quase tão antiga quanto a própria invenção do Brasil, a capital capixaba celebra-se em cada bocado de moqueca
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500kg de ingredientes

Moqueca na panela gigante é destaque em festival no Sul do ES

9° Festival da Moqueca Capixaba é gratuito e terá ainda poke, pastel e cachorro-quente de moqueca. Programação inclui aulas-show de culinária e atrações musicais
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