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João Vieira

Gastronomia brasileira: o ES tem muito a oferecer nesse banquete

O turismo gastronômico é hoje uma das vertentes mais fortes do turismo mundial, e o Espírito Santo tem todas as condições de ocupar um lugar de destaque nesse cenário
Não perca!

Dia da Moqueca: onde aproveitar promoções e celebrar o sabor capixaba no ES

Celebrado nesta terça-feira (30), prato típico do Estado vai ganhar promoções especiais nos restaurantes da Grande Vitória
Moqueca capixaba do restaurante Caranguejo do Assis
Leonel Ximenes

Texto mostra ao turista uma Vitória que não existe

Reportagem que divulga a capital capixaba apresenta erros históricos, geográficos e culturais, entre outros
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Culinária do ES

Do bolo à moqueca, banana brilha na culinária e na economia do ES

Dia Nacional da Banana é comemorado nesta segunda-feira (22). Fruta movimenta quase R$ 1 bilhão na economia do Espírito Santo por ano e gera 28 mil empregos. Maior polo de produção orgânica do país também fica no estado.
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Leonel Ximenes

Doença grave levou capixaba a criar máquina em que o mundo está de olho

O pequeno produtor Anatalício dos Reis Silva chegou a perder mais de 40 kg por causa do trabalho de peneiramento do café
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Ilha de sabores

Arroz de garoupa: receita do chef Juarez celebra os 474 anos de Vitória

Veja vídeo com o passo a passo do prato em homenagem à Capital e a um de seus ícones gastronômicos, o saudoso moquequeiro Hercílio Pirão
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Patrícia Merlo

Vitória, uma ilha cheia de sabores e memórias

Quase tão antiga quanto a própria invenção do Brasil, a capital capixaba celebra-se em cada bocado de moqueca
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500kg de ingredientes

Moqueca na panela gigante é destaque em festival no Sul do ES

9° Festival da Moqueca Capixaba é gratuito e terá ainda poke, pastel e cachorro-quente de moqueca. Programação inclui aulas-show de culinária e atrações musicais
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Do ES para o mundo

Capixaba leva moqueca para a Itália e vira a chef queridinha dos jogadores famosos

Depois de levar a panela de barro na mala, ela transformou a moqueca capixaba em cartão de visita e hoje é referência gastronômica em Roma
A chef capixaba Roseli Schwartz com o jogador italiano Francesco Totti
Leonel Ximenes

Grande influenciador financeiro do país compara cidade do ES a Miami

Executivo elogiou gastronomia, preço dos imóveis, movimento na praia mesmo no inverno e os carros de luxo que viu nas ruas
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