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Prato do Espaço Maresias no Circuito da Moqueca, em Manguinhos

Circuito da Moqueca Capixaba movimenta Manguinhos com pratos a R$ 40

Evento reúne sete restaurantes e docerias do balneário com opções que vão de peixe na brasa a tábua de moquecas com arroz e pirão

Culinária do ES

Do bolo à moqueca, banana brilha na culinária e na economia do ES

Dia Nacional da Banana é comemorado nesta segunda-feira (22). Fruta movimenta quase R$ 1 bilhão na economia do Espírito Santo por ano e gera 28 mil empregos. Maior polo de produção orgânica do país também fica no estado.

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Doença grave levou capixaba a criar máquina em que o mundo está de olho

O pequeno produtor Anatalício dos Reis Silva chegou a perder mais de 40 kg por causa do trabalho de peneiramento do café

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Ilha de sabores

Arroz de garoupa: receita do chef Juarez celebra os 474 anos de Vitória

Veja vídeo com o passo a passo do prato em homenagem à Capital e a um de seus ícones gastronômicos, o saudoso moquequeiro Hercílio Pirão

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Patrícia Merlo

Vitória, uma ilha cheia de sabores e memórias

Quase tão antiga quanto a própria invenção do Brasil, a capital capixaba celebra-se em cada bocado de moqueca

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500kg de ingredientes

Moqueca na panela gigante é destaque em festival no Sul do ES

9° Festival da Moqueca Capixaba é gratuito e terá ainda poke, pastel e cachorro-quente de moqueca. Programação inclui aulas-show de culinária e atrações musicais

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Do ES para o mundo

Capixaba leva moqueca para a Itália e vira a chef queridinha dos jogadores famosos

Depois de levar a panela de barro na mala, ela transformou a moqueca capixaba em cartão de visita e hoje é referência gastronômica em Roma

A chef capixaba Roseli Schwartz com o jogador italiano Francesco Totti

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Grande influenciador financeiro do país compara cidade do ES a Miami

Executivo elogiou gastronomia, preço dos imóveis, movimento na praia mesmo no inverno e os carros de luxo que viu nas ruas

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Destaque nacional

Paola Hoffmann estreia no Drag Race Brasil com look de moqueca capixaba

Drag queen de Vila Velha emocionou o público ao levar para a passarela a tradição das paneleiras de Goiabeiras e as memórias afetivas da moqueca

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Evento em Manguinhos terá tábua de moquecas e versões do prato a R$ 40

Famosa receita do ES será tema do 4° Circuito da Moqueca Capixaba, com opções inéditas em restaurantes e docerias do balneário

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