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No Noroeste capixaba

O distrito com nome de especiaria que foi berço de italianos no ES

A pequena localidade situada em Colatina guarda uma história não conhecida por muitos capixabas; saiba a origem do nome e quais são as famílias que fundaram Baunilha
Francisco Aurelio Ribeiro

Publicado em 

09 fev 2026 às 16:37

Publicado em 09 de Fevereiro de 2026 às 19:37

Você já ouviu falar em baunilha? É uma especiaria extraída de um fruto chamado fava, possuindo um cheiro bastante específico e sendo muitas vezes utilizado na cozinha para a preparação de um bolo, biscoitos, entre outras coisas. Só que esta Capixapédia irá falar de uma outra Baunilha: um distrito de Colatina, na Região Noroeste do Espírito Santo, que guarda consigo uma história que muitos capixabas não conhecem. Inclusive, um spoiler: o nome da localidade tem a ver com a especiaria, e a explicação está ao longo deste texto.


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Você já ouviu falar em baunilha? É uma especiaria extraída de um fruto chamado fa.

o nome da localidade tem a ver com a especiaria, e a explicação está ao longo deste texto.

Você já ouviu falar em baunilha? É uma especiaria extraída de um fruto chamado fava, possuindo um cheiro bastante específico e sendo muitas vezes utilizado na cozinha para a preparação de um bolo, biscoitos, entre outras coisas. Só que esta Capixapédia irá falar de uma outra Baunilha: um distrito de Colatina, na Região Noroeste do Espírito Santo, que guarda consigo uma história que muitos capixabas não conhecem. Inclusive, um spoiler: o nome da localidade tem a ver com a especiaria, e a explicação está ao longo deste texto.


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Titulo da Imagem Abaixo sem tanta Descrição

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