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Troféus do Prêmio HZ Gastrô

Vem aí o Prêmio HZ Gastrô 2026: votação vai eleger os melhores restaurantes do ES

Troféus serão entregues aos destaques da boa mesa em 14 categorias. Uma personalidade da gastronomia capixaba será homenageada

Comida de boteco: 8 receitas vegetarianas fáceis e saborosas

Confira como preparar opções de petiscos sem ingredientes de origem animal

Bolinho de grão-de-bico (Imagem: Mironov Vladimir | Shutterstock)

Crepioca: 3 receitas práticas e ricas em proteínas para o lanche da tarde

Veja como preparar versões saborosas e proteicas para incluir no cardápio

Crepioca recheada com tomate, rúcula e queijo (Imagem: Iuliia Timofeeva | Shutterstock)

Além dos tintos: conheça alguns dos vinhos preferidos pelos capixabas

Terceiro no ranking de consumo per capita da bebida no Brasil, o Espírito Santo vê crescer a procura por rótulos mais leves e frescos

Imagem Edicase Brasil

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De feijão-branco a grão-de-bico

Almoço saudável: 5 receitas com leguminosas para incluir no cardápio

Aprenda a preparar pratos com ingredientes que auxiliam na saúde intestinal e metabólica

Feijão-branco com legumes e couve (Imagem: leonori | Shutterstock)

Tenro e suculento

Almoço de domingo: 7 receitas práticas com salmão

Veja como usar esse peixe para preparar pratos deliciosos para a família

Salmão com crosta de gergelim (Imagem: Nanisimova | Shutterstock)

Receita de tiramisù: sobremesa italiana é cremosa e tem sabor suave

Veja como preparar o doce em casa, acrescentando ao café que saboriza os biscoitos um toque de rum e vinho Marsala

Tiramisù

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Torta queridinha

Quiches proteicas: 6 receitas práticas para o almoço

Confira como preparar opções fáceis e nutritivas para deixar a sua refeição mais saborosa

Quiche de frango com cottage (Imagem: Jiri Hera | Shutterstock)

Picolé caseiro de café: veja receita fácil que é perfeita para o verão

Feita com creme de leite e chocolate derretido, guloseima combina duas delícias que os capixabas produzem com maestria

Picolé caseiro de café

Derrete na boca

Croissant no ES: 3 dicas de onde comer o folhado francês e suas versões

Salgado ou doce, puro ou recheado: reunimos locais da Grande Vitória que são famosos pelo produto e vão muito além de sua apresentação tradicional

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